Heineken’s Hongaarse rode ster en over ander schuimend gerstenat.

Heineken’s Hongaarse rode ster en over ander schuimend gerstenat.

Freddy Heineken heeft Nederland als bierland definitief op de wereldkaart gezet. Inmiddels is Heineken het grootste internationale biermerk in de wereld, hoofdsponsor van de voetbal Champions League, Formule 1, Holland House tijdens de olympische Spelen en wat al niet. Het grappige is dat Heineken bier – vroeger Heineken’s pils – in Nederland nu niet bekend staat als een zogenaamd ’premium lager’. Nog niet zo lang geleden was het Heineken ’pijpje’ voornamelijk in een lelijke bruine fles verkrijgbaar, de vriendelijker ogende internationaal groene kleur is inmiddels de standaard in Nederland.

Veel zichzelf zo noemende bierkenners in de Nederlandse polder menen dat Heineken een waterig biertje is, men zweert bij merken als Grolsch, Hertog Jan, Jupiler etc. Dezelfde ’bierkenners’ worden op het moment dat ze één stap over de Nederlandse grens zetten plotsklaps Heinekenfans. In de Griekse taverna’s, Spaanse tapasbars, Arubaanse salsaclubs, op Egyptische stranden etc – nu ja, voor de Coronapandemie dan – bestellen ze uitsluitend een ’Heineken lager’ en leggen aan  buitenlands uitgaansvolk enthousiast uit dat het biertje van wijlen biermagnaat Freddy ’top of the world’ is. Herkenbaar? Wie de schoen past, trekke hem aan. Het toont wat mij betreft aan dat Heineken – bijna – als nationaal Nederlands erfgoed beschouwd kan worden.

In Hongarije is Heineken uiteraard allerwegen verkrijgbaar en is het gerstenat het grootste buitenlandse premiumbier in het schap. Hongaren zijn niet zulke grote bierdrinkers als de Hollandse, het scheelt echter niet zo veel: Hollanders circa 70 liter per jaar per hoofd van de bevolking, Hongaren 60 liter. Heineken is bij Hongaarse jongeren trendy, de bekende rode ster op het etiket doet hen doorgaans niet denken aan oude communistische symbolen. In het jaar 2000 was die rode ster nog niet zo stralend, alleen de lijntjes van de ster waren rood gearceerd. De ’binnenzijde’ van de ster was wit, want een volle rode ster was en is een communistisch kenmerk dat volgens de Hongaarse wetgeving nog steeds verboden is. De ster werd in de latere jaren rood ingekleurd en daarmee kwam de firma Heineken in de juridische problemen. Inmiddels zijn deze gladgestreken, men heeft de zaak afgesloten met een lekkere ’kouwe klets’. Tja, de rode ster van Freddy linken aan een communistische dictatuur? Beetje ver gezocht, nietwaar?

Kom je ook nog andere Nederlandse biermerken in het karpatenbekken tegen? Jawel, maar mondjesmaat, Bavaria bijvoorbeeld is wel verkrijgbaar maar ik heb de indruk dat Hongaarse bierliefhebbers dit pilsje geografisch ergens in Beieren/Duitsland rangschikken. Interessanter is het te hebben over het Hongaarse bierassortiment. Welk lagerbiertje is het waard om uit de Tesco-schappen te plukken? Het hele Hongaarse supermarktlandschap staat vol met die afzichtelijke Tesco-panden die aan de stedenranden verantwoordelijk zijn voor een landschapvervuiling waar je ’U’ tegen zegt. Van de grote Hongaarse merken kan ik vooral Dreher aanbevelen. Dit bier op de markt gebracht in de Monarchistische tijd door Antal Dreher – niet echt een Hongaars klinkende naam overigens – is van uitstekende kwaliteit, vooral van de tap niet te versmaden. Voor een liefhebber van donker of bokbier is ’Dreher Bak’ DE keuze. Niet die dure Belgische Leffe bruin of of een ander duur Belgisch biertje kopen, gewoon een halve literfles Dreher Bak. De helft goedkoper en nog meer volume ook!

Over Belgisch bier gesproken. Natuurlijk komen de mooiste (speciaal)biertjes uit België, dat is nu éénmaal een feit van algemene bekendheid. Mijn favoriete ’speciaalpint’ is Westmalle tripel, dat is naar mijn mening het beste speciaalbier van deze aardbol. De Belgen zijn hier zee ’fier’ op en dat is volledig terecht. Iets minder kinderachtig zouden ze kunnen doen over Heineken pils dat in hun ogen een minderwaardig lagerbier is. Kijk, en dat is nu klinkklare nonsens, ik heb een donkerbruin vermoeden dat hier sprake isvan immense jaloersheid en afgunst. Waarom? Want Heineken is nog zelfs te vinden in de bierkiosk aan de voet van Mount Everest, maar Jupiler niet. En Stella Artois ook niet….

Is het Amerikaanse Bud(weiser) trouwens te koop in Hongarije? Ja, sporadisch en dan nog voor de hoofdprijs natuurlijk. Nooit kopen, niet te zuipen, dan adviseer ik nog liever een Heineken 0,0. Inmiddels heeft de firma Heineken het trauma van ’Buckler’ reeds lang achter zich gelaten. Geweldig ’Drink and Drive’ bier dat alcoholvrije Heineken en dat komt in Hongarije goed van pas vanwege het zogenaamde ’zero tolerance’ beleid. Tot 0,25 promille – zo’n beetje één biertje – is er nog net geen sprake van een misdaad in Hongarije. Alleen in het geval je achter het stuurwiel plaatsneemt natuurlijk. Boven deze grens wacht U een zware boete en een rijontzegging tot Sint Juttemis. Er wordt meer en meer gecontroleerd dus sowieso nooit doen! Nog even terug naar (Bud)weiser. Met het risico dat U deze mop – met een stevige kern van waarheid! – reeds kent: wat is de overeenkomst tussen het drinken van een ’Bud’ en de liefde bedrijven in een kano? ’Both are fucking close to water!’En dan heb ik het nog niet eens gehad over ’Bud light’ de nog lichtere variant van dit Amerikaanse merk. In de Europese Unie zou deze lightversie eigenlijk onder een andere naam verkocht moeten worden. Welke naam dan? Spa rood…..

De gemiddelde ’Joe sixpack’ in de Verenigde Staten zal al deze bierinformatie een worst zijn, hij kent namelijk geen ander bier, dan zijn ‘Bud’. Ook geen andere president trouwens. Hoe die heet? drie keer raden!

In de hemel is geen bier, daarom drinken we het hier!

Geschreven door : András Csengő

1000 Characters left