In deze vakantietijd is het ’zelf koken’ er vaak niet bij, de uitrustende vakantievierende mens schuift het liefst op een zonovergoten terras aan, verse salade, zeebanket en een ijsgekoeld drankje binnen handbereik. Maar op welke terrasstoel, barkruk, sjieke restaurantzetel neemt de Hollander/Hongaar plaats, hoe geschiedt de keuze van het menu,
