Boedapest heeft een groot aantal gerenommeerde koffiehuizen en als we de eigen geschiedenis van deze drinklokalen mogen geloven, werden zij rond 1900 allen bevolkt door beroemde schrijvers, kunstenaars en intellectuelen. Vooral mannen. Met ongeveer 500 grote koffiehuizen die de stad toen telde, moeten er wel erg veel eigenwijze koffiedrinkers zijn